INFO AZIENDALI
Capocollo di suino grigio
€20.00 (In Stock)
CAPOCOLLO di Suino Grigio da allevamento semibrado – 0,5 Kg circa sottovuoto.
Descrizione prodotto: Le carni sono ricavate dalla parte alta della lombata in prossimità del collo. E’ un salume caratterizzato dalla grande marezzatura di grasso intramuscolare che permette anche dopo la stagionatura di mantenere un certo grado di succosità e morbidezza. In bocca risulta morbido e fresco, i profumi sono intensi e riportano a leggere note di legno asciutto, il finocchio dato in copertura poi intensifica maggiormente l’eleganza di questo nobile prodotto
Codice: CAPOCOLLO DI SUINO GRIGIO SV
Ingredienti: Capocollo di suino, sale, finocchio selvatico, erbe aromatiche, pepe e vino rosso (solfiti).
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Valori medi per 100g): Valore energetico 1368 KJ / 330 Kcal - Grassi 28,6g di cui acidi saturi 12,2g - Carboidrati 0,1g di cui zuccheri 0g - Proteine 18,1g - Sale 10,2g
Glutine: senza glutine
Allergeni: Solfiti
Prodotto in: Italia
Conservazione: Mantenere in frigo tra 0 e 4°C
Confezionamento: Intero sottovuoto
Peso: Min 500g cadauno circa
Scadenza: 180 giorni dalla data di confezionamento
MODALITA DI UTILIZZO: Ottimo per antipasti e aperitivi
Note produttore: Sergio Falaschi Carni e Salumi Srls
RECAPITI
o Spese di spedizione: BRT 10 euro standard, 15 euro isole
o Metodi di pagamento: bonifico, contrassegno (€8)
o Indirizzo: Via Marzana, 8/F - 56028 SAN MINIATO (PI)
o Telefono: 0571408153 | 3450231669
o Mail: ordini@sergiofalaschi.it | commerciale@sergiofalaschi.it
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