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INFO AZIENDALI


€28.00 (In Stock)

SALAME con Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino o Centrale IGP” – 0,6 Kg circa in confezione sottovuoto 

Descrizione del prodotto: Creato miscelando i tagli magri di Chianina IGP V.B.A.C. (60%) e la carne magra di suino, il tutto insaccato in budello naturale e legato a mano. Il salame è quindi prodotto magro, delicato ed estremamente digeribile, dal sapore elegante.

 

Codice: SALAME CON CHIANINA "VITELLONE BIANCO DELL'APPENNINO CENTRALE IGP" SV

Ingredienti: Carne bovina "Vitellone Bianco dell'Appenino Centrale IGP" razza Chianina (60%), carne di suino, sale, aromi naturali, pepe, destrosio, aglio, erbette aromatiche, spezie. Antiossidanti: E301, E300. Conservante E252.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Valori medi per 100g): Valore energetico 1481 kJ / 356Kcal - Grassi 25g di cui acidi saturi 11g - Carboidrati 0,1g di cui zuccheri 0g - Proteine 33g - Sale (sodiox2,54) 4,3g

Glutine: senza glutine

Allergeni: Nessuno

Prodotto in: Italia

Conservazione: Mantenere in frigo tra 0 e 4°C

Confezionamento: Intero sottovuoto

Peso: Min 600g cadauno circa

Scadenza: 180 giorni dalla data di confezionamento

MODALITA DI UTILIZZO: Ottimo per antipasti e aperitivi

Note produttore: Sergio Falaschi Carni e Salumi Srls

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​RECAPITI


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o    Indirizzo: Via Marzana, 8/F - 56028 SAN MINIATO (PI)
o    Telefono:  0571408153 | 3450231669
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